日本料理 露庵 うめ治

【先付】　ミニロブスター　蒸し南京　ボイル大根　ブロッコリーコンビーフマヨ

【前菜】　うめ治名物手桶にて

【吸物】　時季の物で

【造り】　鮪　鯛などその日の仕入れで

【焼物】　サイコロステーキ　玉蒟蒻串　焼き玉葱　パプリカ　隠元　ビシソワーズソース

【煮物】　鯛カマ煮　木綿豆腐　牛蒡　白髪葱　木の芽

【揚げ代わり】浅利と山菜の小鍋仕立て

【酢物】　ホタルイカ　帆立焼き霜　若布寄せ　黄菊　辛子酢味噌

【食事】　めかぶ蕎麦

【デザート】杏仁豆腐のフルーツのせ